富良野藤井牧場から直送の新鮮な牛乳をたっぷり使用しています。 小麦粉も富良野産で素材に合った独自製法により、水分を生地に閉じ込めてしっとりとなめらかな生地です。 富良野の自然の恵みから生まれる原料は日々変わるので原料の状態をひとつひとつシェフが見ながら丁寧に手作りで仕上げます。 ほんのり牛乳のやさしい甘みを感じるシンプルなケーキだからこそ素材の持つチカラと、シェフの技術が生かされています。

ふらの産のはちみつをたっぷりでふんわりしっとり焼き上げた生地に、北海道産の生クリームとカスタードのダブルクリームの美味しさをぐるぐる巻きにして閉じ込めた贅沢なロールケーキです。

[富良野市認定品] ふらの生まれのはちみつと小麦粉を生かし、道産バターをたっぷり使ってしっとり仕上げた焼きドーナツです。良質なはちみつの優しい香りをお届けします。人気のプレーン、チョコチップ、和三盆、チョコレート、コーヒーの５種類の詰め合わせです。

[富良野市認定品] ふらの生まれのはちみつと小麦粉を生かし、道産バターをたっぷり使ってしっとり仕上げた焼きドーナツです。良質なはちみつの優しい香りをお届けします。

[富良野市認定品] ふらの生まれのはちみつと小麦粉を生かし、道産バターをたっぷり使ってしっとり仕上げた焼きドーナツです。良質なはちみつの優しい香りをお届けします。

[富良野市認定品] ふらの生まれのはちみつと小麦粉を生かし、道産バターをたっぷり使ってしっとり仕上げた焼きドーナツです。良質なはちみつの優しい香りをお届けします。

当店人気のビジューのマカロン！贈り物にも、もちろん自分用にもオススメです！ フランス菓子で有名ですが、現地のマカロンは日本人の口には合いませんでした。そこでシェフが研究し続けて完成されたのがビジューのマカロンなんです。 大手百貨店のバイヤーや業界人からも目を付けていただいている商品です。 ビジュー自慢のマカロンをお試し下さいませ。

ふらの産のはちみつをたっぷりでふんわりしっとり焼き上げた生地に、北海道産の生クリームとカスタードのダブルクリームの美味しさをぐるぐる巻きにして閉じ込めた贅沢なロールケーキです。

ふらの産とフランス産の小麦粉をクッキーの種類に合わせてブレンドしています。小麦の旨味と香りを存分に味わって下さい。バニラ、ココアアーモンド、チョコチップ、レーズン 、塩クッキーのいずれか６枚のセットです。

ふらの産とフランス産の小麦粉をクッキーの種類に合わせてブレンドしています。小麦の旨味と香りを存分に味わって下さい。バニラ、ココアアーモンド、チョコチップ、レーズン 、塩クッキーのいずれか６枚のセットです。

サクっと、ふわっと、とろっとクリーミー。ふらの産とフランス産、北海道産の３種類のクリームチーズをタルトにのせて、オーブンでじっくり焼き上げました。 解凍後オーブントースター等で温めますとより一層美味しくお召し上がりいただけます。

サクっと、ふわっと、とろっとクリーミー。ふらの産とフランス産、北海道産の３種類のクリームチーズをタルトにのせて、オーブンでじっくり焼き上げました。 解凍後オーブントースター等で温めますとより一層美味しくお召し上がりいただけます。

ビジューの色々な人気のお菓子を詰め合わせました！ 富良野の原料を出来るだけ使用したビジューのオリジナルお菓子達はひとつひとつ手作りです。 美味しいをたっぷりの詰め込んだギフトは贈り物にもピッタリです。

ビジューの色々な人気のお菓子を詰め合わせました！ 富良野の原料を出来るだけ使用したビジューのオリジナルお菓子達はひとつひとつ手作りです。 美味しいをたっぷりの詰め込んだギフトは贈り物にもピッタリです。

ビジューの色々な人気のお菓子を詰め合わせました！ 富良野の原料を出来るだけ使用したビジューのオリジナルお菓子達はひとつひとつ手作りです。 美味しいをたっぷりの詰め込んだギフトは贈り物にもピッタリです。

ビジューの色々な人気のお菓子を詰め合わせました！ 富良野の原料を出来るだけ使用したビジューのオリジナルお菓子達はひとつひとつ手作りです。 美味しいをたっぷりの詰め込んだギフトは贈り物にもピッタリです。

パティシエのつくる和菓子です！ これが結構人気なんです！！ メレンゲたっぷりの生地にたっぷりのこしあんを包みました。 ぜひ！ご賞味下さいませ。